Addition of exogenous enzymes to diets containing grape pomace: Effects on intestinal utilization of catechins and antioxidant status of chickens

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Zeitschrift:
Food Research International

ISSN: 1873-7145 0963-9969

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 96

Seiten: 226-234

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2017.02.010 GOOGLE SCHOLAR