Caracterización de las isoenzimas lacasas producidas por fusarium proliferatum. Aplicación en la biotransformación de lignina
- Miguel Ángel Falcón Sanabria Directeur/trice
- Fernando Perestelo Rodríguez Co-directeur
Université de défendre: Universidad de La Laguna
Fecha de defensa: 21 juillet 2003
- Manuel Siverio Jose President
- Ana M. Rodriguez Perez Secrétaire
- Ana Isabel Marina Ramírez Rapporteur
- Ana M. Carnicero Perales Rapporteur
- María Enriqueta Arias Fernández Rapporteur
Type: Thèses
Résumé
La tesis se estructura en 4 objetivos claramente diferenciados. En primer lugar se procedió a la purificación y caracterización de una lignina técnica empleando para ello técnicas espectrofotométricas, cromatograficas y BC-RMN, entre otras. Este sustrato fue incubado en presencia de Fusarium proliferatum a fin de estudiar su biotransformación y los elementos del sistema ligninolitico del hongo implicado en tal evento. Este ensayo permitió identificar la enzima presumiblemente responsable del proceso ligninolítico procediendose entonces a su purificación y caracterización físico química y cinética. Cabe destacar en este apartado la identificación de dos isoenzimas lacasas confirmado por espectrometría de masas Malditof y trampa iónica. Por último diseñamos varios sistemas de bioconversión in vitro, en medios acuosos, de alto rendimiento a fin de transformar el sustrato contenido como principales componentes la lignina industrial de celesa y la actividad lacasa simipurificada. Estos sistemas resultaron ser de gran interés por su posible aplicación industrial en diversos campos tales como la producción de copolímeros o de adhesivos en la industria maderera.