Metabolism of citric acid production by Aspergillus niger: Model definition, steady-state analysis and constrained optimization of citric acid production rate

  1. Alvarez-Vasquez, F.
  2. González-Alcón, C.
  3. Torres, N.V.
Revista:
Biotechnology and Bioengineering

ISSN: 0006-3592

Año de publicación: 2000

Volumen: 70

Número: 1

Páginas: 82-108

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/1097-0290(20001005)70:1<82::AID-BIT10>3.0.CO;2-V GOOGLE SCHOLAR
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