Enterobacteriaceae of fresh Tenerife cheese

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  1. 1 Universidad de La Laguna
    info

    Universidad de La Laguna

    San Cristobal de La Laguna, España

    GRID grid.10041.34

Revista:
Milchwissenschaft

ISSN: 0026-3788

Año de publicación: 2002

Volumen: 57

Número: 11-12

Páginas: 648-650

Tipo: Artículo

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