Chemical characterization of bottled sweet wines from the Canary Islands (Spain)

  1. Díaz Romero, C.
  2. Tort, S.
  3. Díaz, E.
  4. Pérez-Trujillo, J.P.
Revista:
Acta Alimentaria

ISSN: 0139-3006

Any de publicació: 2003

Volum: 32

Número: 3

Pàgines: 247-256

Tipus: Article

DOI: 10.1556/AALIM.32.2003.3.4 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus