Characterization of honey from the Canary Islands: Determination of the mineral content by atomic absorption spectrophotometry
- Hernández, O.M.
- Fraga, J.M.G.
- Jiménez, A.I.
- Jiménez, F.
- Arias, J.J.
ISSN: 0308-8146
Ano de publicación: 2005
Volume: 93
Número: 3
Páxinas: 449-458
Tipo: Artigo