Análisis de volátiles minoritarios en vinos de malvasía mediante SPME acoplada a GC-MS
- H. M. Cabrera Balido
- Juan Pedro Pérez Trujillo
- Sergio Javier Pérez Olivero
- José Elías Conde González
- Juan José Rodríguez Bencomo
Éditorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja
ISBN: 84-8125-201-8
Année de publication: 2003
Pages: 291-293
Congreso: VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (7. 2003. Logroño)
Type: Communication dans un congrès