La producción agroalimentaria en Canarias. Estado actual y tendencias para su valorización
- Hernández Abreu, José Manuel
- Ríos Mesa, Domingo
- García Pérez, Ana María (dir.)
- Chinea Martín, Ángel (dir.)
Publisher: Fundación FYDE-CajaCanarias
ISBN: 978-84-695-3848-7
Year of publication: 2012
Pages: 23-46
Type: Book chapter