@article{rodríguez galdón_hernández rodríguez_díaz romero_rodríguez rodríguez_2006, place={Madrid}, title={Caracterización bromatológica de variedades de trigo (Triticum sp.) producidas en Tenerife: estudio preliminar}, volume={372}, ISSN={0300-5755}, journal={Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos}, publisher={Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA}, author={Rodríguez Galdón, B. and Hernández Rodríguez, L. and Díaz Romero, Carlos and Rodríguez Rodríguez, Elena M.}, year={2006}, pages={128-129} }