TY - JOUR AU - B. Rodríguez Galdón AU - L. Hernández Rodríguez AU - Carlos Díaz Romero AU - Elena M. Rodríguez Rodríguez T1 - Caracterización bromatológica de variedades de trigo (Triticum sp.) producidas en Tenerife: estudio preliminar LA - spa PY - 2006 SP - 128 EP - 129 T2 - Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos SN - 0300-5755 VL - 372 PB - Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA PP - Madrid UR - https://portalciencia.ull.es/documentos/5ea21be82999521f7d5213a1 DP - Dialnet - Portal de la Investigación ER -