Contribución a la historia de la terminología azucarera canaria

Referencias bibliográficas

• ALMOYNA, J. M. (1996): Dicionário de português-espanhol, Porto Editora, Oporto.
• ÁLVAREZ NAZARIO, M. (1972): La herencia lingüística de Canarias en Puerto Rico. Estudio histórico dialectal, Instituto de Cultura Puertorriqueña, San Juan de Puerto Rico.
• ÁLVAREZ NAZARIO, M. (1990): El habla campesina del país. Orígenes y desarrollo del español en Puerto Rico, Editorial de la Universidad de Puerto Rico, Río Piedras (Puerto Rico).
• BERTHELOT, S. (1997): Misceláneas canarias [1839]. Traducción de Manuel Suárez Morales. Estudio crítico de Manuel Hernández González, Francisco Lemus editor, La Laguna.
• CASAS ALONSO, P. de las (1997): Introducción a la historia de Adeje, Aula de Cultura del Cabildo de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife.
• CASAS ALONSO, P. de las (1999): Adeje. La Casa Fuerte, el Gobierno y la Iglesia según sus archivos, Casino Playa de las Américas, Tenerife.
• CORRALES, C., y CORBELLA, D. (2006): «La formación del léxico azucarero en Canarias», en El azúcar en el mundo atlántico. Economía y hacienda. Patrimonio cultural y geobotánico. Seminario del XVI Coloquio de Historia Canario-Americana (2004), coordinado por S. de Luxán Meléndez y A. Viña Brito, Cabildo de Gran Canaria-Casa de Colón, Las Palmas de Gran Canaria: 11-35.
• CUENTAS DEL INGENIO DE AGAETE (1503-1504): AGS, Cámara de Castilla, Pueblos, legado 8, núm. 354. Transcripción de M. Gambín García.
• DCECH (1980-1991): Joan COROMINAS, con la colaboración de José A. PASCUAL, Diccionario crítico etimológico castellano e hispánico, Editorial Gredos, Madrid, seis vols.
• DHECAN (2001): C. CORRALES y D. CORBELLA, Diccionario histórico del español de Canarias, Instituto de Estudios Canarios, La Laguna.
• DÍAZ FRÍAS, N. (1999): La historia de Adeje, Ayuntamiento de Adeje-Centro de la Cultura Popular Canaria, Tenerife.
• DIRECTORIO (2003): Directorio de la Casa Fuerte de Adeje por los años 1654 á 56. Recuerdo á el Sr. D. Agustín Millares [1892]. Transcripción del texto por Gloria Fumero Álvarez, Archivo Histórico Municipal del Ayuntamiento de Adeje, Adeje.
• DOCUMENTOS (1993): Mª B. FONTANELLA DE WEINBERG (compiladora), Documentos para la historia lingüística de Hispanoamérica siglos XVI a XVIII, Real Academia Española, Madrid.
• DRAE-01: Real Academia Española, Diccionario de la lengua española (vigésima segunda edición), Espasa-Calpe, Madrid, 2001.
• FIGUEIREDO, C. de (1982): Grande Dicionário da língua portuguesa, Livraria Bertrand, Lisboa, dos vols., decimoquinta edición.
• GASTO DEL APUNTAMIENTO DEL INGENIO DE ARGUAL (1726): «Gasto del apuntamiento del ingenio de Argual, por Joseph Velez y Guisla». Año 1726. Sociedad Cosmológica, Fondo Antiguo. S.I., nº 2, fols. 106-110. Transcripción de A. Viña Brito.
• GLAS, G. (1982): Descripción de las Islas Canarias [1764]. Traducida del inglés por C. Aznar de Acevedo, Instituto de Estudios Canarios, Tenerife.
• HAENSCH, G., y WERNER, R. (direc.) (2000): Diccionario del español de Cuba. Español de Cuba-Español de España. Coordinadores: G. Cárdenas Molina, A. Mª Tristá Pérez y R. Werner, Editorial Gredos, Madrid.
• LOBO CABRERA, M. (1983): Los libertos en la sociedad canaria del siglo XVI, Consejo Superior de Investigaciones Científicas e Instituto de Estudios Canarios, Madrid-Tenerife.
• LOBO CABRERA, M. (1996): «Azúcar y trabajo en Canarias», en Agua, trabajo y azúcar. Actas del sexto Seminario Internacional sobre la caña de azúcar (Motril, 19-23 de septiembre de 1994), Diputación Provincial de Granada, Granada: 223-237.
• MORAIS, A. de (1992): Novo dicionário compacto da língua portuguesa, edição compacta do texto fundamental do Grande dicionário da língua portuguesa, Segundo a 10ª Edição Revista, muito aumentada e actualizada conforme as regras do acordo ortográfico luso-brasileiro de 10 de Agosto de 1945, por Augusto Moreno, Cardoso Júnior e José Pedro Machado, ali- viada de Etimologia, formas verbais e abonações constituindo o maior repertório de vocábulos da língua falada e escrita em Portugal e no Brasil, Editorial Confluência, Lisboa, cinco vols., séptima edición. [La primera edición es de 1961].
• NAVARRO TOMÁS, T. (1974): El español en Puerto Rico. Contribución a la geografía lingüística hispanoamericana, Universidad de Puerto Rico, Río Piedras, tercera edición. [La primera edición es de 1948].
• NUNES NUNES, N. (2003): Palavras doces. Terminologia e tecnologia históricas e actuais da cultura açucareira: do Mediterrâneo ao Atlântico, Governo Regional da Madeira.
• PARTICIÓN DE LOS DOS QUINTOS DEL INGENIO DE TAZACORTE (1586): «Partición de los dos quintos del ingenio de Tazacorte de Melchor de Monteverde», septiembre, 15-octubre, 4, Tazacorte. Sociedad Cosmológica, Fondo Antiguo. S.I., nº 2, fols. 344-375. Transcripción de A. Viña Brito.
• PICHARDO, E. (1875): Diccionario provincial casi razonado de vozes y frases cubanas, Editorial de Ciencias Sociales, La Habana, sexta edición, 1985.
• PICO, B., y CORBELLA, D. (2000): Viajeros franceses a las Islas Canarias, Instituto de Estudios Canarios, La Laguna.
• PROTOCOLOS DE A. GUTIÉRREZ I (1979): Protocolos de Alonso Gutiérrez (1520- 1521). Transcripción de M. Lobo, Instituto de Estudios Canarios en colaboración con el Aula de Cultura de Tenerife, Fontes Rerum CanariarumXXII, La Laguna.
• PROTOCOLOS DE SANCHO DE URTARTE (2000): El valle de Güímar en el siglo XVI. Protocolos de Sancho de Urtarte. Transcripción de M. Á. Gómez Gómez, Ayuntamiento de Güímar y Cabildo de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife.
• RIVERO SUÁREZ, B. (1990): El azúcar en Tenerife (1496-1550), Instituto de Estudios Canarios, La Laguna.
• RODRÍGUEZ YANES, J. M. (1984): «Los ingenios de los Ponte: 1550-1610», Gaceta de Daute 1: 23-41.
• RUMEU DE ARMAS, A. (1947): Canarias y el Atlántico. Piraterías y ataques navales, Instituto Jerónimo Zurita (CSIC), Madrid. Se ha utilizado la edición facsimilar realizada en 1991, con el patrocinio del Cabildo Insular de Gran Canaria, la Viceconsejería de Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias y el Cabildo de Tenerife.
• SÁNCHEZ VALERÓN, R., y MARTÍN SANTIAGO, F. E. (s.a.): Génesis y desarrollo de Ingenio durante el siglo XVI, Ayuntamiento de la Villa de Ingenio.
• SANTANA JUBÉLLS, C. (2002): «Descripción ISAD(G)2 del Archivo de la casa fuerte de Adeje. Archivo de El Museo Canario», El Museo Canario LVII: 313-328.
• STONE, O. M. (1995): Tenerife y sus seis satélites [1887]. Traducción y notas de Juan S. Amador Bedford, Ediciones del Cabildo Insular de Gran Canaria, Las Palmas de Gran Canaria, dos vols.
• VERNEAU, R. (1981): Cinco años de estancia en las Islas Canarias [1891], Ediciones J.A.D.L., La Orotava.
• VIERA Y CLAVIJO, J. de (1982): Noticias de la Historia General de las Islas Canarias [1772-1783]. Introducción y notas de A. Cioranescu, Goya Ediciones, Santa Cruz de Tenerife.
• VIERA Y CLAVIJO, J. de (1982): Diccionario de historia natural de las Islas Canarias [a.1810]. Edición dirigida y prologada por M. Alvar, Mancomunidad de Cabildos de Las Palmas, Las Palmas de Gran Canaria.
• VIÑA BRITO, A. (1993): «Los ingenios de Argual y Tazacorte (La Palma)», en Producción y comercio del azúcar de caña en época preindustrial. Actas del Tercer Seminario Internacional (Motril, 23-27 de septiembre de 1991), Diputación Provincial de Granada, Granada: 75-93.