Determinación del contenido de elementos minerales en bebidas refrescantes
- J.C. García Castro 1
- A. Hardisson De la Torre 1
- MªJ. Sánchez Sánchez 1
- G. Brito Miralles 1
- 1 Dpto. de Química Analítica, Bromatología y Toxicología. Universidad de La Laguna
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Año de publicación: 1990
Número: 212
Páginas: 75-81
Tipo: Artículo