Estudio de la evolución temporal de los caracteres madurativos de las cepas listán negro, listán blanco y negramoll en la denominación de origen Tacoronte-Acentejo

  1. García Fernández, Manuel Jesús
Dirigida per:
  1. Luis Antonio González Mendoza Director

Universitat de defensa: Universidad de La Laguna

Any de defensa: 1999

Departament:
  1. Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica

Tipus: Tesi