Dietary Intake of Essential Elements (Na, K, Mg, Ca, Mn, Zn, Fe, Cu, Mo, Co) from Tofu Consumption

  1. Paz, S.
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  3. Gutiérrez, Á.J.
  4. González-Weller, D.
  5. Hardisson, A.
Revista:
Biological Trace Element Research

ISSN: 1559-0720 0163-4984

Año de publicación: 2021

Volumen: 199

Número: 1

Páginas: 382-388

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12011-020-02151-6 GOOGLE SCHOLAR