TY  - JOUR
AU  - Soraya Paz
AU  - Antonio Burgos
AU  - Ángel Gutiérrez
AU  - Cintia Hernández
AU  - Gonzalo Lozano
AU  - Carmen Rubio
AU  - Arturo Hardisson
T1  - El mercurio: contaminante marino y alimentario
LA  - spa
PY  - 2017
SP  - 5 
EP  -  11
T2  - Ars Clínica Académica
SN  - 2340-7522
VL  - 3
PB  - Real Academia de Medicina de Canarias
PP  - Santa Cruz de Tenerife
AB  - El mercurio es un metal tóxico que se caracteriza por sutendencia a la bioacumulación y biomagnificación en lacadena trófica. Las actividades humanas, tales como laminería, plantas cloro-alcalinas, industrias papeleras yeléctricas, son las responsables del aumento en los nivelesde mercurio en el ambiente. Siendo de mayor interés, elmercurio que se encuentra en los medios acuáticos, debidoa la gran capacidad de acumulación en peces, en especial,en los pescados azules, y a la ingesta de éstos por partedel hombre, que se expone a los mayores contenidos demercurio
UR  - https://portalciencia.ull.es/documentos/60893bc338ac4d77fef57838
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ER  -