Meat-free diets and their relationship with the meaning of food and eco-friendly purchase and consumption behaviours

  1. Chinea Montesdeoca, C.
  2. Suárez, E.
  3. Hernández, B.
  4. Rolo-González, G.
Revista:
British Food Journal

ISSN: 0007-070X

Año de publicación: 2022

Volumen: 124

Número: 9

Páginas: 2761-2771

Tipo: Artículo

DOI: 10.1108/BFJ-03-2021-0309 GOOGLE SCHOLAR