Esperando al camión de la caña: el cultivo de la caña dulce en Valle de Guerra y Tejina (Tenerife).
ISSN: 1136-4467
Year of publication: 2024
Issue Title: Retazos de nuestra historia
Issue: 38
Pages: 13-19
Type: Article
More publications in: El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria
Abstract
La caña de azúcar fue uno de los cultivos presentes en las costas de Valle de Guerra y Tejina (Tenerife) en la primera mitad del siglo XX. Del mismo solo quedan recuerdos en las memorias de los que participaron en su cultivo o "asaltaban" a los camiones cargados en los caminos de la comarca. Hoy su cultivo queda reducido. a una curiosidad botánica en algún jardín.