Publications by the researcher in collaboration with Antonio Manuel Arbelo Álvarez (2)

2005

  1. Eficiencia de costes y eficiencia de beneficios: el caso de los mayoristas de frutas y hortalizas

    25 años de alimentación profesional : Mercatenerife 25 aniversario, 1980-2005 (Mercatenerife), pp. 87-106

  2. 25 años de historia de Mercatenerife: una visión del pasado para comprender el presente y proyectar el futuro

    25 años de alimentación profesional : Mercatenerife 25 aniversario, 1980-2005 (Mercatenerife), pp. 15-54