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Elena María
Rodríguez Rodríguez

Associate Professor

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Completed projects

2022

  1. 2019SP22. Optimización del cultivo de paralarvas de pulpo común (Octopus vulgaris) en Canarias a través del estudio de la microbiota u la mejora de la alimentación y nutrición. OCTOBACT

    Elena María Rodríguez Rodríguez

2015

  1. RESI10. VALORFOOD. Valorización de los residuos orgánicos de empaquetados de plátano como ingredientes de alto valor nutricional para la alimentación humana

    Elena María Rodríguez Rodríguez

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CRIS project developed in collaboration with Fundación Dialnet (University of La Rioja)