Publications by the researcher in collaboration with José María Ordovás Muñoz (2)

2000

  1. Comparison of an oleic acid enriched-diet vs NCEP-I diet on LDL susceptibility to oxidative modifications

    European Journal of Clinical Nutrition, Vol. 54, Núm. 1, pp. 61-67

1998

  1. Intercción genes-dieta como determinante de las concentraciones plasmáticas de colesterol

    Medicina Clinica, Vol. 111, Núm. 14, pp. 546-551