Publications (24) María Ángeles Sanfiel Fumero publications

2018

  1. Las relaciones interorganizativas para el desarrollo sostenible de un destino turístico reserva de la biosfera

    Sustentabilidad y educación en el turismo (Universidad de Guadalajara), pp. 60-86

2017

  1. Gestión medioambiental de la industria de alojamiento turístico y gobernanza sostenible en un área protegida

    Universia Business Review, Núm. 56, pp. 84-105

  2. Sustainability of the tourist supply chain and governance in an insular biosphere reserve destination: the perspective of tourist accommodation

    European Planning Studies, Vol. 25, Núm. 7, pp. 1256-1274

2016

  1. Governance, corporate social responsibility and cooperation in sustainable tourist destinations: The case of the island of Fuerteventura

    Island Studies Journal, Vol. 11, Núm. 2, pp. 561-584

  2. La calidad de las relaciones interorganizativas en el ámbito de la Responsabilidad Social Corporativa: análisis en un destino turístico Reserva de la Biosfera

    XIX Congreso AECIT. Tiempos de cambios en el turismo

2012

  1. Las relaciones de poder y la integración en la cadena de suministro alimentaria: implicaciones en la implantación de la trazabilidad de los alimentos

    La actividad agroalimentaria en Canarias: un enfoque de cadena de suministro (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 73-102

  2. The configuration of power in vertical relationships in the food supply chain in the Canary Islands: An approach to the implementation of food traceability

    British Food Journal, Vol. 114, Núm. 8, pp. 1128-1156

2010

  1. El tamaño como variable moderadora en los determinantes de la gestión medioambiental del sector hotelero

    Selección de investigaciones empresariales: convocatoria 2008 (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 95-122

  2. La configuración del poder en las relaciones verticales de la cadena alimentaria: Un enfoque hacia la implantación de la trazabilidad de los alimentos

    Economía Agroalimentaria, medio ambiente y medio rural: nuevos enfoques, nuevos desafíos

2008

  1. La coordinación proveedor-industria agroalimentaria en la implantación de un sistema de trazabilidad hacia atrás

    Los modelos de Rasch en administración de empresas: aplicaciones avanzadas (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 231-249

  2. Las relaciones industria agroalimentaria: Distribución de la implantación de un sistema de trazabilidad hacia adelante

    Modelos de Rasch en administración de empresas: nuevas perspectivas (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 237-248

2007

  1. Las relaciones industria agroalimentaria-distribución en la implantación de un sistema de trazabilidad hacia adelante

    Serie estudios - Instituto Universitario de la Empresa, Núm. 65, pp. 1-15

2006

  1. De la ventaja competitiva de la empresa a la ventaja competitiva interorganizacional : razones de este cambio en el sector de industrias agroalimentarias en Canarias

    Estudios de Economía Aplicada, Vol. 24, Núm. 3, pp. 909 - 940

  2. El tamaño de las empresas condicionante en las distintas configuraciones de vínculos interorganizativos

    Modelos de Rasch en Administración de Empresas (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 203-216

  3. La flexibilidad y rigidez del crecimiento externo de la industria agroalimentaria en un entorno insular

    Investigaciones europeas de dirección y economía de la empresa, Vol. 12, Núm. 1, pp. 107-132

  4. Medida de la calidad percibida del servicio turístico por medio del Modelo de Rasch: el caso del norte de Tenerife

    Modelos de Rasch en Administración de Empresas (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 167-180

  5. Size and interorganisational relationships in the Canary Islands' food industry: From confrontation to collaboration

    British Food Journal, Vol. 108, Núm. 11, pp. 931-950

2004

  1. Las relaciones interorganizativas de la industria alimentaria en Canarias: del conflicto a la colaboración

    Selección de investigaciones empresariales: convocatoria 2002 (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 157-176

2003

  1. El transporte, factor clave en la logística de la idustria alimentaria en Canarias

    Empresa y transporte en Canarias (Fundación FYDE-CajaCanarias), pp. 225-250

2002

  1. Del conflicto a la colaboración: la renovación en la gestión de los vínculos externos de la cadena de valor alimentaria

    Novos desafios na Gestão, Innovação ou renovação?: XII Jornadas Luso-Espanholas de gestão científica