Arturo
Hardisson de la Torre
Full Professor
C.
Rodríguez
Publications by the researcher in collaboration with C. Rodríguez (2)
1988
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Estudio bromatológico de la quesadilla herrereña
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 198, pp. 25-27
1987
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Estudio fisicoquímico de las aguas de abastecimiento público del archipiélago canario
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 184, pp. 49-56