Arturo
Hardisson de la Torre
Full Professor
Gonzalo
Lozano Soldevilla
Publications by the researcher in collaboration with Gonzalo Lozano Soldevilla (5)
2017
-
Legislación de la Unión Europea sobre metales pesados en alimentos marinos
Vieraea: Folia Scientarum Biologicarum Canariensium, Núm. 45, pp. 381-392
2016
2015
-
Metales pesados en Alimentos Marinos. Evaluación del Riesgo Toxicológico
Ars Clínica Académica, Vol. 2, Núm. 2, pp. 8 - 12
2004
-
El cadmio como contaminante alimentario
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 350, pp. 41-46
1985
-
Mercurio en especies marinas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 163, pp. 59-65