Publications by the researcher in collaboration with M. Casais Martínez (2)

1985

  1. Vinos de la isla de Tenerife: Estudio Analítico Parámetros convencionales

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 164, pp. 37-48

1984

  1. Determinación de alcohol metílico en vinos, bebidas destiladas y alcoholes de consumo ordinario en las Islas Canarias

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 153, pp. 53-56