Publications by the researcher in collaboration with J.T. Falcón Florido (6)

1987

  1. Caracteres fisicoquímicos de algunas aguas de bebida envasadas de consumo en Canarias

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 183, pp. 83-102

  2. Estudio fisicoquímico de las aguas de abastecimiento público del archipiélago canario

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 184, pp. 49-56

1986

  1. Control analítico de aceites vegetales comestibles en Canarias: I. Parámetros convencionales

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 170, pp. 49-55

  2. Estudio bromatológico de Sales Comestibles consumidas en Canarias

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 172, pp. 35-40

  3. Estudio de la calidad microbiológica de algunas aguas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 171, pp. 104-108

1984

  1. Determinación de alcohol metílico en vinos, bebidas destiladas y alcoholes de consumo ordinario en las Islas Canarias

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 153, pp. 53-56