Publications by the researcher in collaboration with Sergio Alonso Marrero (2)

2004

  1. Zn, Mn, Cu, Se, Cr: nutrición y suplementación

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 353, pp. 37-44

  2. Aspectos nutricionales del calcio, hierro y fósforo

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 353, pp. 31-36