Gonzalo
Brito Miralles
Ikertzailea 1990-2023 tartean
Eremua: Elikadura eta Bromatologia
Ikerketa taldea: Grupo integrado de ciencia y tecnología de los alimentos
Doctor por la Universidad de La Laguna con la tesis Caracterización y clasificación multivariada de las pastas de hígado envasadas de acuerdo con su contenido en metales pesados 2006. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Francisco Jorge Garcia Montelongo, Dr. Carlos Díaz Romero, Dra. Eladia María Peña Méndez.