Publicaciones en las que colabora con Pedro Ángel Burdaspal Pérez (1)

2021

  1. Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación a los efectos del cambio climático sobre la presencia de micotoxinas en los alimentos

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 33, pp. 11-51