María del Carmen
Rubio Armendáriz
Catedrática de Universidad
![Foto de Pedro Ángel](/img/nophoto.png)
Pedro Ángel
Burdaspal Pérez
Publicaciones en las que colabora con Pedro Ángel Burdaspal Pérez (1)
2021
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación a los efectos del cambio climático sobre la presencia de micotoxinas en los alimentos
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 33, pp. 11-51