Publicaciones en las que colabora con Gonzalo Lozano Soldevilla (4)

2017

  1. Legislación de la Unión Europea sobre metales pesados en alimentos marinos

    Vieraea: Folia Scientarum Biologicarum Canariensium, Núm. 45, pp. 381-392

2015

  1. Metales pesados en Alimentos Marinos. Evaluación del Riesgo Toxicológico

    Ars Clínica Académica, Vol. 2, Núm. 2, pp. 8 - 12

2004

  1. El cadmio como contaminante alimentario

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 350, pp. 41-46