Publications (35) José Ignacio González Gómez publications

2024

  1. Revealed strategies in wineries’ grape supply: the case of the Canary Islands

    International Journal of Wine Business Research, Vol. 36, Núm. 3, pp. 406-422

2022

  1. Food consumption in the Canary Islands: nutritional implications of food imports and local production

    BMC Public Health, Vol. 22, Núm. 1

  2. The territorial dimension of transactions in the Canary Islands’ grape market

    BAGE. Boletín de la Asociación Española de Geografía, Núm. 94

2020

  1. A consumption-oriented approach to measuring regional food self-sufficiency

    Food Security, Vol. 12, Núm. 5, pp. 1049-1063

2018

  1. Tomate canario de exportación: una evaluación de costes

    ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), Vol. 114, Núm. 3, pp. 280-302

2016

  1. El análisis coste-volumen-beneficio

    Casos prácticos de contabilidad de gestión (Pirámide), pp. 301-332

2013

  1. Exportaciones de plátano canario. ¿Son racionales las decisiones de pica?

    Economía agraria y recursos naturales, Vol. 13, Núm. 2, pp. 77-102

2012

  1. Los precios del trigo en el mercado de Tenerife, 1500-1650

    Anuario de Estudios Atlánticos, Núm. 58, pp. 245-284

  2. Measuring efficiency of sun & beach tourism destinations

    Annals of Tourism Research, Vol. 39, Núm. 2, pp. 1248-1251

2010

  1. El precio de los paquetes turísticos y la competitividad entre islas

    XV Congreso AECIT. Tiempos de cambios en el turismo. Dinámica de transformación del Turismo en el siglo XXI (Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT))

  2. Impacto de la reforma del REASS en la agricultura canaria

    Economía agraria y recursos naturales, Vol. 10, Núm. 2, pp. 183-196

  3. Impacto de la reforma del REASS en la agricultura canaria

    Economía Agroalimentaria, medio ambiente y medio rural: nuevos enfoques, nuevos desafíos

2009

  1. A model for cost calculation and management in a multiproduct agricultural framework. The case for ornamental plants

    Spanish journal of agricultural research, Núm. 1, pp. 12-23

  2. Elección del calendario óptimo de exportación del tomate canario

    Economía agraria y recursos naturales, Vol. 9, Núm. 2, pp. 105-124

2008

  1. Análisis económico y sensorial de los vinos de Malvasía en Canarias

    Rivista di viticoltura e di enologia, Año 61, Núm. 2, pp. 311-338

2007

  1. Costes y precios del tomate canario: elección del periodo óptimo de exportación

    Actas de VI Congreso de la Asociación Española de Economía Agraria : de la Economía Agraria a la Economía Rural y Agroalimentaria, Albacete, 19-21 de Septiembre de 2007

  2. Uso de un sistema ABC para el cálculo y gestión de costes en el sector vitivinícola

    Revista iberoamericana de contabilidad de gestión, Vol. 5, Núm. 9, pp. 107-132

2006

  1. An activity-based costing of wine

    Journal of Wine Research, Vol. 17, Núm. 3, pp. 195-203

  2. Análisis comparativo de las variedades de malvasía en Canarias: parámetros físico-químicos, costes y precios

    Anales de economía aplicada 2006: XX Reunión Asepelt-España (Delta Publicaciones), pp. 289-291

  3. La competitividad turística de Canarias: una aproximación

    V Seminario de Economía Canaria : celebrado el 1 de julio de 2005, en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de La laguna