Publicaciones en las que colabora con Naoual Ben-Charki El-Mousati (3)

2018

  1. Classification of Spanish red wines using artificial neural networks with enological parameters and mineral content

    American Journal of Enology and Viticulture, Vol. 69, Núm. 2, pp. 167-175

2017

  1. Estimation of dietary intake and target hazard quotients for metals by consumption of wines from the Canary Islands

    Food and Chemical Toxicology, Vol. 108, pp. 10-18

2014

  1. Caracterización bromatológica y toxicológica de los vinos de la provincia de santa cruz de tenerife

    Caracterización bromatológica y toxicológica de los vinos de la provincia de santa cruz de tenerife