Publications by the researcher in collaboration with Juan José Rodríguez Bencomo (7)

2010

  1. Determinación de los parámetros de color en vinos tintos de las Islas Canarias

    Aportaciones al conocimiento del vino canario (Instituto de Estudios Canarios), pp. 367-376

2003

  1. Análisis de volátiles minoritarios en vinos de malvasía mediante SPME acoplada a GC-MS

    VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003

  2. Classification of commercial wines from the Canary Islands (Spain) by chemometric techniques using metallic contents

    Talanta, Vol. 59, Núm. 2, pp. 335-344

  3. Determination of major compounds in sweet wines by headspace solid-phase microextraction and gas chromatography

    Journal of Chromatography A, Vol. 991, Núm. 1, pp. 13-22

  4. Estudio del color de los vinos tintos de las Islas Canarias: Primeros resultados

    VI Jornadas Científicas GIENOL

2002

  1. Characterization of bottled wines from the tenerife island (Spain) by their metal ion concentration

    Italian Journal of Food Science, Vol. 14, Núm. 4, pp. 375-387

  2. Determination of esters in dry and sweet white wines by headspace solid-phase microextraction and gas chromatography

    Journal of Chromatography A