Publications by the researcher in collaboration with Juan Pedro Pérez Trujillo (19)

2009

  1. Estudio del contenido en iones metálicos de los vinos de las islas Madeira y Azores

    Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009

2003

  1. Estudio del color de los vinos tintos de las Islas Canarias: Primeros resultados

    VI Jornadas Científicas GIENOL

  2. Análisis de volátiles minoritarios en vinos de malvasía mediante SPME acoplada a GC-MS

    VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003

  3. Contenido mineral de vinos tintos de Tenerife y Gran Canaria con denominación de origen

    Viticultura enología profesional, Núm. 87, pp. 30-36

1998

  1. Niveles de fluoruro en los vinos de las Islas Canarias: años 1996 y 1997

    La vitivinicultura mundial del futuro. 1998: XXIII Congreso Mundial de la Viña y el Vino