Publications in which he collaborates with A. Burgos López (4)

2005

  1. Fluoruro en vinos de Denominación de Origen de la provincia de Santa Cruz de Tenerife

    Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 26, pp. 65-68

1999

  1. La obesidad

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 307, pp. 19-26

  2. El autocontrol y el sistema ARICPC en una industria envasadora de agua

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 302, pp. 29-32

1996

  1. Alimentación, nutrición y salud

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 278, pp. 29-40