Département
Economía, Contabilidad y Finanzas
Chapitres d'ouvrages (2) Publications auxquelles un chercheur a participé
2005
-
25 años de historia de Mercatenerife: una visión del pasado para comprender el presente y proyectar el futuro
25 años de alimentación profesional : Mercatenerife 25 aniversario, 1980-2005 (Mercatenerife), pp. 15-54
-
Eficiencia de costes y eficiencia de beneficios: el caso de los mayoristas de frutas y hortalizas
25 años de alimentación profesional : Mercatenerife 25 aniversario, 1980-2005 (Mercatenerife), pp. 87-106