Book chapters (97)

¹ Publicaciones consideradas como producción de la unidad.

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2025

  1. Innovación y tecnología en el aula universitaria: participación y género

    IV Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» (Ediciones Complutense), pp. 171-186

  2. The Current Situation of Medicines Quality in Low- and Middle-Income Countries: New Challenges to be Addressed

    Global Health Surveillance - What the 21st Century Holds in Store for Us [Working Title]

2024

  1. Efecto del almacenamiento refrigerado sobre la calidad postcosecha ynutricional de 3 variedades de higo pico (blanco, colorado y fresa)

    Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC)), pp. 148-154

  2. Introduction to food analysis

    Sustainable Analytical Techniques in Food Science (Elsevier), pp. 1-34

  3. Membrane photobioreactors applied to microalgae-based processes

    Algal Bioreactors: Science, Engineering and Technology of Upstream Processes: Volume 1 (Elsevier), pp. 469-481

  4. Pitahaya: cultivo, composición nutricional y compuestos saludables de tres variedades producidas en Canarias

    Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC)), pp. 29-37

  5. Production and characterisation of sustainable masonry mortars using circular economy criteria

    Advances in building engineering research (Dykinson), pp. 143-158

2022

  1. Adherencia terapéutica y la utilidad del sistema personalizado de dosificación (SPD)

    Lo que debes saber sobre medicamentos y salud (Grupo Planeta), pp. 335-343

  2. Analysis of Membrane Fouling Reported in Membrane Photobioreactors (MPBRs) for Treatment of Secondary Effluents

    Advances in Science, Technology and Innovation (Springer Nature), pp. 227-229

  3. Formas sólidas de administración oral para pediatría utilizando procedimientos de moldeado

    Lo que debes saber sobre medicamentos y salud (Grupo Planeta), pp. 419-427

  4. Las Palmas de Anaga

    La ruta de las haciendas: un recorrido por el paisaje cultural de las antiguas haciendas vitícolas del norte de Tenerife (Servicio de Publicaciones), pp. 122-139

  5. San José

    La ruta de las haciendas: un recorrido por el paisaje cultural de las antiguas haciendas vitícolas del norte de Tenerife (Servicio de Publicaciones), pp. 302-309

  6. San Simón

    La ruta de las haciendas: un recorrido por el paisaje cultural de las antiguas haciendas vitícolas del norte de Tenerife (Servicio de Publicaciones), pp. 276-285

  7. Tuberculosis infantil

    Lo que debes saber sobre medicamentos y salud (Grupo Planeta), pp. 149-158

2021

  1. Enfermedad de Dent

    Nefrología pediátrica (Ediciones de la Universidad de Oviedo), pp. 177-188

  2. Evaluación de las Condiciones de Confort mediante Integración BIM-IOT

    Redibujando el futuro de la Expresión Gráfica aplicada a la edificación (Tirant Humanidades), pp. 1159-1174

  3. Las Antiguas Haciendas Vitícolas de Tenerife: los casos de la hacienda de San Simón y de San José en El Sauzal

    Redibujando el futuro de la Expresión Gráfica aplicada a la edificación (Tirant Humanidades), pp. 27-80

  4. Quantification of phenolics and usability as authenticity markers: The case study of red wines from the Canary Islands

    Vitis Products: Composition, Health Benefits and Economic Valorization (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 55-80

  5. Síndrome oculocerebrorrenal de Lowe

    Nefrología pediátrica (Ediciones de la Universidad de Oviedo), pp. 189-194

2020

  1. Combining Capability Indices and Control Charts in the Process and Analytical Method Control Strategy

    Quality Control in Intelligent Manufacturing [Working Title]