La responsabilidad social del sector hotelero del Estado Mérida como modelo de aporte al desarrollo local

Zusammenfassung

La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) se presenta como una orientación gerencial que ha evolucionado y está siendo adoptada cada día más por las empresas que entienden que su papel responsable dentro de la sociedad debe trascender al mero beneficio económico. La RSE está basada en principios y valores, capaz de responder a las expectativas de sus grupos de interés, extendiendo su beneficio más allá del sólo resultado económico, filantrópico o legal. Esta forma de gestión también puede entenderse como generación de valor económico, financiero, ético, social y ambiental encaminada al Desarrollo Local Sostenible. Por otro lado, el Desarrollo Local surge como una alternativa para solventar los problemas de desigualdad otorgando una condición más humana al desarrollo. En tal sentido, y en función de recursos y necesidades de la sociedad y en un marco sostenible, se apuesta al crecimiento económico y tecnológico en equilibrio con el entorno sociocultural, ambiental y ético (sostenibilidad y la RSE como atributos inherentes a la competitividad). Ahora bien, en el marco de la RSE y el Desarrollo Local, el turismo responsable sostenible, dado su enfoque integral, encuentra afinidad casi perfecta con los postulados de ambos constructos. En este marco de ideas, se plantea como objetivo general de la investigación “Analizar el comportamiento socialmente responsable del sector hotelero del estado Mérida y su aporte al Desarrollo Local”. Este cometido se formaliza a través de los objetivos específicos: 1) Identificar las acciones de RSE que llevan a cabo las empresas hoteleras del estado Mérida; 2) Determinar la etapa de comportamiento socialmente responsable de las empresas hoteleras del estado Mérida; 3) Clasificar las empresas hoteleras relacionando su antigüedad, categoría, tamaño, y perfil socialmente responsable; 4) Relacionar en un modelo teórico el comportamiento socialmente responsable de las organizaciones y su contribución al Desarrollo Local y 5) Explicar en el contexto del modelo teórico general de comportamiento socialmente responsable de contribución al Desarrollo Local el aporte que realizan las empresas hoteleras del estado Mérida. A través de una investigación documental y de campo y apoyada en técnicas descriptivas e inferenciales, se pudo comprobar un cumplimiento moderado de la RSE, que en la mayoría de los indicadores se ubican en etapas tempranas de la evolución socialmente responsable. Asimismo su comportamiento está influido por el tamaño y categoría que ostenten los establecimientos hoteleros del estado Mérida. Estos niveles de cumplimiento tienen su aporte a la dimensión económica del Desarrollo Local a través de estrategias de sustentabilidad, prácticas anticorrupción, cuestiones relativas al consumidor y derechos humanos; a la dimensión sociocultural a través de estrategias de sustentabilidad, derechos humanos y uso sostenible de recursos; a la dimensión ambiental a través de diseño e implementación de estrategias de sustentabilidad, participación en la comunidad y gobernanza organizacional; y político-administrativo a través de la estrategias de sustentabilidad y gobernanza organizacional. Esta metodología y hallazgos son de gran utilidad tanto para las empresas hoteleras en la valoración de su gestión, como de las instituciones con responsabilidad sobre políticas públicas en la actividad turística.