Estudio comparativo del potencial enológico de tres variedades blancas de uva cultivadas en las Islas Canarias
- Pérez Camacho, Fernando
- Darias Martín, Jacinto
- Díaz Díaz, Eugenio
- Gutiérrez Alfonso, Valerio Luis
Editorial: [S.l. : s.n.], 1998
ISBN: 972-8023-26-X
Any de publicació: 1998
Volum: 2
Pàgines: 522-527
Congrés: XXIII Congrès mondial de la vigne et du vin (23. 1998. Lisboa)
Tipus: Aportació congrés