Contribución a la tipificación físico-química de los vinos tintos de la comarca Tacoronte-Acentejo
- Jacinto Darias Martín
- Esteban Díaz Barco
- Domingo Pérez Díaz
- G. Almenara
Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-062-0
Any de publicació: 1996
Pàgines: 739-748
Congrés: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (17. 1995. Almendralejo)
Tipus: Aportació congrés