Los estudios superiores de turismo en Canariasuna respuesta ante las necesidades del sector
- Parra-López, Eduardo (coord.)
- Calero García, Francisco Javier (coord.)
Argitaletxea: Adeje : Ayuntamiento de Adeje
ISBN: 84-608-0429-1
Argitalpen urtea: 2007
Orrialdeak: 41-60
Mota: Liburuko kapitulua