Estudio de los contenidos en litio de carne de vacuno, sepia y mejillón
- Álvarez Marante, Roberto
- Hardisson de la Torre, Arturo
- Martín Delgado, Macrina María
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1992
Año: 11
Número: 10
Páginas: 227-230
Tipo: Artículo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología