Sustancias de origen animal en las recetas de Escribonio

  1. Lojendio Quintero, María Pilar
  2. Pérez Romero, María del Socorro
Revista:
Fortunatae: Revista canaria de Filología, Cultura y Humanidades Clásicas

ISSN: 1131-6810 2530-8343

Año de publicación: 2005

Título del ejemplar: Homenaje a D. Eduardo del Estal Fuentes, profesor de la Universidad de La Laguna

Número: 16

Páginas: 129-136

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Fortunatae: Revista canaria de Filología, Cultura y Humanidades Clásicas

Resumen

Las Compositiones del médico romano Escribonio Largo recogen un conjunto de recetas elaboradas a partir de sustancias de origen animal, vegetal o mineral. En el presente trabajo dedicamos nuestra atención solamente a las sustancias de origen animal, que forman parte de los ingredientes activos de los distintos preparados, señalando los remedios en los que aparecen, así como sus indicaciones específicas, su forma de presentación y cualquier otra referencia de interés acerca de ellas.