Los cambios ocultos en el paisaje del cereal de Canariascereal para gofio versus cereal para forraje

  1. Perdomo Molina, Antonio C.
Aldizkaria:
El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria

ISSN: 1136-4467

Argitalpen urtea: 2001

Zenbakien izenburua: Los molinos, los cereales y el gofio

Zenbakia: 10

Orrialdeak: 29-33

Mota: Artikulua

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