Influencia del tiempo de maceración en la elaboración de la variedad Listán Prieto
- García Pérez, Alicia
- Pomar García, Marta
- Darias Martín, Jacinto
Revista:
Enoviticultura
ISSN: 2013-6099
Ano de publicación: 2011
Número: 12
Páxinas: 14-21
Tipo: Artigo