Estudio de la fracción volátil minoritaria en vino Marmajuelo
- Pérez Olivero, Sergio Javier
- Pérez Trujillo, Juan Pedro
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Datum der Publikation: 2011
Nummer: 3365
Seiten: 2266-2269
Art: Artikel