Mercurio en especies marinas

  1. Arturo Hardisson de la Torre 1
  2. Gonzalo Lozano Soldevilla 2
  1. 1 Dirección Territorial. Santa Cruz de Tenerife.
  2. 2 Departamento de Ciencias Marinas. Facultad de Biología. Universidad de La Laguna.
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Año de publicación: 1985

Número: 163

Páginas: 59-65

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

Resumen

Se estudian los principales aspectos del mercurio como contaminante del medio marino. Asimismo, se revisan 75 citas bibliográficas referentes a la determinación de este metal en especies de la fauna marina.