Una raza y un producto gatronómico diferente para la isla de La Palmael ovino canario de pelo

  1. A. Camacho 1
  2. J. Capote 2
  3. A. Argüello 3
  4. L. A. Bermejo 1
  1. 1 Escuela T. Superior de Ingeniería Agraria, Universidad de La Laguna
  2. 2 Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
    info

    Instituto Canario de Investigaciones Agrarias

    San Cristóbal de La Laguna, España

  3. 3 Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
    info

    Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

    Las Palmas de Gran Canaria, España

    ROR https://ror.org/01teme464

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Revue:
Revista de estudios generales de la Isla de La Palma

ISSN: 1698-014X

Année de publication: 2014

Titre de la publication: Actas del III Congreso, 2010 (I) (Geografía-Historia-Prehistoria) (Bibliografía de La Palma, año 2008)

Número: 6

Pages: 17-36

Type: Article

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