Cordero de raza palmerauna carne más cardiosaludable
- L. E. Hernández Castellano 2
- A. Morales-de la Nuez 3
- I. Moreno-Indias 4
- D. Sánchez-Macías 5
- A. Torres 6
- A. Novo-Gómez 7
- N. Castro 2
- L. Bermejo 1
- J. Capote 6
- A. Argüello 2
- 1 Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria, Universidad de La Laguna
- 2 Facultad de Veterinaria, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
- 3 Universidad Técnica de Manabí, Ecuador
-
4
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
info
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Las Palmas de Gran Canaria, España
- 5 Universidad Estatal del Sur de Manabí, Ecuador
-
6
Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
info
Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
San Cristóbal de La Laguna, España
- 7 Asociación Nacional de Criadores de Oveja Palmera
ISSN: 1698-014X
Año de publicación: 2014
Título del ejemplar: Actas del III Congreso, 2010 (I) (Geografía-Historia-Prehistoria) (Bibliografía de La Palma, año 2008)
Número: 6
Páginas: 45-71
Tipo: Artículo