Las familias de la conservael sector de las conservas de pescados a través de sus sagas familiares

  1. Álvaro Díaz de la Paz 1
  1. 1 Universidad de La Laguna
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    Universidad de La Laguna

    San Cristobal de La Laguna, España

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Revista:
Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research

ISSN: 1698-6989

Any de publicació: 2014

Volum: 10

Número: 3

Pàgines: 220-221

Tipus: Ressenya

DOI: 10.1016/J.IHE.2014.03.005 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

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