Estudio toxicológico, higiénico-sanitario y nutricional del gofio canario

  1. Caballero Mesa, José María

Editorial: [San Cristobal de La Laguna] : Servicio de Publicaciones, Universidad de La Laguna, D.L. 2011

ISBN: 978-84-7756-997-8

Año de publicación: 2011

Tipo: Libro